Защо двоен капак?
На мен отдавна (предимно дами) ми търсят малки кухненски дестилатори за дест. вода и за собствен добив на флорални води от билки (за масла те са малки). И аз обикновено преработвам иноксови тенджери под налягане и им добавям мой хладник. Но тенджерите под налягане са не само от качествен инокс, но и капаците им обикновено са дебели и неподдаващи се на особено сериозни преработки. Затова аз не режа или запоявам капаците, за да не им променям състава и издържливостта. Преработвам само и така наличните от Производителя технологични отвори. А това обикновено не дава възможности за особено развихряне в посока постигане на най-добри показатели като дестилационна с-ма.
Затова, за търсещите и мултифункционалност и ефективност срещу не особено по-висока цена аз реших да предложа дестилатор на база тенджера под налягане, но с отделен за целта капак. Така тенджерата изцяло си остава оригинална тенджера за готвене под налягане. При това немска и с таймер дори. И само когато трябва да се ползва като дестилатор, вместо оригиналния и капак се поставя моят. Така вече мога да монтирам на капака и термометър или сензор за температура на терморегулатор и ако желае клиентът и друг датчик (например за ниво) и в същото време да се получи по-функционален дестилатор. И така, непипната немска тенджера под налягане Кларщайн с таймер и добавка за превръщането и в качествен кухненски дестилатор.